Το 1ο Ευρωπαϊκό Φεστιβάλ Αίγειου και Πρόβειου Κρέατος και Τοπικών Προϊόντων διοργανώνεται στα Βασιλικά του Δήμου Θέρμης, από τις 27 έως τις 29 Σεπτεμβρίου 2019, από το Δήμο Θέρμης, τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας και την Πανελλήνια Ένωση Νέων...
Με τη συμμετοχή κορυφαίων εταιριών του αγροδιατροφικού κλάδου της Κεντρικής Μακεδονίας, η πρώτη παρουσία της Περιφέρειας σε μία από τις μεγαλύτερες διεθνείς εκθέσεις τροφίμων και ποτών, τη “Summer FancyFood Show 2019” στη Νέα Υόρκη, χαρακτηρίστηκε από τις πλέον επιτυχημένες. Παρουσία του Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας...
Το βράδυ της Τετάρτης, 12 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε η τελετή απονομής των Restaurant 100 Awards στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης στην Αθήνα η οποία ανέδειξε 100+ 100 κορυφαίες προτάσεις για φαγητό σε όλη την Ελλάδα. Βραβεύσεις απέσπασαν εστιατόρια κάθε ύφους από κάθε...
To Burger Fest, το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό food festival αφιερωμένο στο burger, επιστρέφει για δεύτερη χρονιά στη λατρεμένη Θεσσαλονίκη, για ένα ακόμα ζουμερό και γευστικό, ανοιξιάτικο τριήμερο! Από την Παρασκευή 31 Μαΐου έως και την Κυριακή 2 Ιουνίου, το...
Ενημερωτικές ομιλίες για τη διατροφή στο Δήμο Κορδελιού-Ευόσμου προγραμματίζει για το Μάιο και τον Ιούνιο του 2019 το Τμήμα Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας Μ.Ε. Θεσσαλονίκης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, σε συνέχεια του προγράμματος «Δημιουργία...
Λίγες ημέρες μας χωρίζουν από τη Μεγάλη Εβδομάδα και οι σκέψεις περί νηστείας εντάσσονται ολοένα και περισσότερο στην καθημερινότητά μας. Αν ανήκετε σε αυτούς που θέλουν να νηστέψουν τη Μεγάλη Εβδομάδα, ίσως να προβληματίζεστε για το τι μπορείτε να...
Το αλάτι είναι η απαραίτητη πινελιά για να νοστιμίσει το φαγητό και να συντηρηθούν τα τρόφιμα. Η υπερβολική κατανάλωση του όμως εμπεριέχει κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών. Πόσο αλάτι συστήνουν οι ειδικοί Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ η ελάχιστη ποσότητα νατρίου...
Η περίοδος της νηστείας είναι ευεργετική για την υγεία καθώς στερείται του κρέατος και των προϊόντων του, ενώ επικεντρώνεται στην κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και οσπρίων. Πολλοί μάλιστα συνδυάζουν την νηστεία με την προσπάθεια απώλειας βάρους ενόψει καλοκαιριού. Ωστόσο, τα στοιχεία...
Η Καθαρά Δευτέρα, είναι η μέρα που σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής. Ήδη αρκετοί Θεσσαλονικείς έχουν κάνει την έξοδό τους , με σύμμαχο τον καλό καιρό. Τι μπορείτε να κάνετε όμως όσοι μείνετε στην πόλη; Δήμος Θεσσαλονίκης Η Γ΄ Δημοτική...
Είναι η νηστεία η ευκαιρία σου για αποτοξίνωση; Μπορείς να χάσεις κιλά όσο απέχεις από το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά; Μήπως όμως κάνεις κακό στον εαυτό σου όσο στερείσαι κάποιες συγκεκριμένες τροφές; Με τη βοήθεια του διαιτολόγου...